“Als Kind habe ich mich oft gefragt, warum Gold so kostbar ist. Erwachsene erklärten, dass es daran lag, dass Gold niemals oxidiert und ewig hält. Als Teenager fragte ich mich naiv, warum Edelstahl nicht so wertvoll ist wie Gold, wenn er im Laufe der Zeit unverändert bleiben kann, selbst wenn er extremen chemischen, oxidationsbedingten und mechanischen Belastungen ausgesetzt ist.

Später als Erwachsener, erschloss mir mein Studium der Metalle und deren Herstellung die physikalischen Details und auch  warum Edelstahl in verschiedenen Qualitätsstufen produziert wird. Bedarf er doch einer anderen Qualität, wenn er zur Verformung oder zum Schmelzen und nicht zum Fräsen und Drehen hergestellt wird. Zum Fräsen und Drehen muss ein homogener Edelstahlblock Verwendung finden.  

Als ich einige Jahre nach dem Studium die Gründung einer Armaturenfabrik verfolgte, entschied ich, dass die Armaturen, die ich produziere, ewig halten müssen. Länger als die Küche, in der sie eingebaut sind.  Ich wusste, dass sie daher aus Edelstahl sein mussten.”